お茶会のおやつ

やびく産婦人科・小児科

2021年01月14日 16:58



最近のお茶会の写真です。
*メニュー*
黒糖アガラサー
マシュマロフレーク
ベリーヨーグルト

アガラサーとは方言で「蒸しパン」のことです。沖縄ではおやつや朝食に食べることが多く、懐かしい甘さが丁度いいです。
アガラサーの材料は「強力粉」「ベーキングパウダー」「黒糖」「牛乳」を混ぜて15~20分ほど蒸すだけなのでとても簡単に作れます!

材料(アルミカップ(中)約5個分)

強力粉 90g
ベーキングパウダー 3g
黒糖 126g
牛乳 90g


①強力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。黒糖は固まっていたらほぐして粉状にしておく。
②①の粉類に牛乳を入れてダマが無くなるまで混ぜる。
③混ぜ終わったらアルミカップに入れて蒸し器で15~20分ほど蒸す。表面がパックリ割れていたらオッケーです!


マシュマロフレークはマシュマロにバターを入れて溶かし、コーンフレークに絡めて固まるまで冷やします。これもフライパンひとつで簡単にできるので
是非お家で試していただきたいです!

レシピ(適量)
マシュマロ 110g
バター 80g
コーンフレーク 適量

※あまりきっちり量らなくても出来るので目分量でも大丈夫です!
※ただカロリーが高いおやつなのでサイズを小さくして食べるのが良いかもしれません。妊娠中の体重コントロールも気を付けながら食べましょう!

関連記事